17 razones para adoptar el veganismo en 2017

Sarah Von Alt|
16 enero 2017
1. Proteges a los animales contra el abuso y la
negligencia
Los animales
de las granjas industriales son sometidos a confinamiento extremo, mutilaciones
sin analgésicos y una muerte horrorosa.
2. Combates el cambio climático
El cambio
climático es uno de los mayores problemas que amenazan nuestra existencia en el
planeta. Al dejar de consumir carne y otros productos derivados de la
explotación de los animales reducirás significativamente tu huella de carbono.
3. Ahorras dinero
Una alimentación
vegana está llena de opciones económicas como frutas, verduras, granos, nueces
y semillas. Haz clic aquí para ver cómo alimentarte sanamente
sin afectar tu bolsillo.
4. Proteges a las especies en peligro de
extinción
Según el Centro para la Diversidad Biológica, reducir el consumo de carne es una de las
mejores maneras de proteger la vida silvestre, incluyendo las especies en
peligro de extinción.
5. Previenes enfermedades
Muchos de
los principales asesinos de hoy están directamente relacionados con lo que hay
en nuestro plato. La alimentación vegana ha demostrado ser útil en la prevención de la diabetes y el cáncer.
6. Ayudas a combatir el hambre
Hay más de 800 millones de personas que no tienen suficiente para comer, mientras que más
de 36 millones de hectáreas se utilizan actualmente para cultivar maíz para
alimentar a los animales de las granjas industriales.
7. Ahorras agua
Se
necesitan 576 galones de agua para producir una libra de carne de cerdo, 880
galones para producir un galón de leche
y unos 1,799 galones para producir una libra de carne de vaca.
8. Pierdes peso
El año
pasado, un estudio realizado por la Universidad de Carolina del Sur encontró
que la alimentación vegana es la mejor para perder peso.
9. Evitas las superbacterias resistentes a los
antibióticos
La práctica
de hacinar a los animales en las granjas industriales mientras se les dan
antibióticos crea un caldo de cultivo para las bacterias resistentes a estos
medicamentos.
10. Proteges a los trabajadores de condiciones
inseguras
Los
trabajadores de la industria de explotación animal están expuestos a
innumerables peligros en el lugar de trabajo. Pueden sufrir de lesiones, enfermedades
respiratorias, trastorno de estrés postraumático e infección por bacterias
resistentes a los antibióticos. De hecho, la revista Occupational and Environmental Medicine encontró que 10 de 22
trabajadores que fueron examinados portaban bacterias potencialmente mortales.
11. Evitas la contaminación
Los
excrementos de los animales han contaminado casi un tercio de los ríos en los
Estados Unidos.
12. Preservas la selva tropical
De acuerdo
con el Banco Mundial, la mayor parte de la deforestación de la región amazónica
se debe al desmonte para el pastoreo y el cultivo de alimentos para los animales
de granja.
13. Respetas la inteligencia de los animales de
granja
Según
Christine Nicol
, profesora de bienestar animal en la Universidad de Bristol, las
gallinas son capaces de razonamiento
matemático y lógico, incluyendo aritmética, autocontrol e incluso ingeniería
estructural básica. Estos rasgos no se ven en los niños hasta la edad de cuatro
años.
14. Vives más tiempo
Un estudio en
el participaron 73,000 estadounidenses, publicado en Men’s Journal, concluyó que la alimentación vegetariana promueve la
longevidad.
15. Disfrutas de nuevos alimentos deliciosos
Con la
amplia gama de sabrosos alimentos a base de plantas en el mercado, nunca ha
habido un mejor momento para deshacerte de la carne, los productos lácteos y
los huevos. Aquí encontrarás una lista de productos que te encantarán.
16. Mantienes a las familias unidas

En las
granjas lecheras, los terneros recién nacidos suelen ser arrebatados de su
madre poco después de nacer. Las vacas a menudo braman durante horas o incluso
días en busca de sus bebés.
17. Creas un mundo mejor
Las granjas
industriales y los problemas derivados de éstas están desfasados ????con los
valores de la mayoría de las personas. Todos podemos trabajar hacia un mundo
menos violento y más compasivo y sostenible con sólo comer versiones veganas de
nuestros alimentos favoritos.
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