Tomaticán

INGREDIENTES

• 4 tomates picados en cuadritos
• 2 dientes de ajo triturados
• 1 cebolla picada en cuadritos
• ½ taza de carne de soya
• 1 taza de choclo desgranado
• 1 cda. de aliño completo
• 1 cda. de sal
• Aceite vegetal

PREPARACIÓN

Sofríe el ajo y la cebolla hasta que se doren un poco. Agrega el aliño y la sal, y mezcla. Agrega el tomate y cocina durante 10 minutos. Agrega el choclo y la carne de soya, y cocina otros 10 minutos.

Receta adaptada de