El mercado de los alimentos plant-based está creciendo a pasos agigantados. Motivados por mejorar su salud o ayudar al planeta...

El tofu es el mejor aliado de cualquier persona que desea llevar una alimentación a base de plantas. Este producto...

En EligeVeg, queremos reconocer a los emprendedores y emprendedoras mexicanas que están revolucionando la alimentación mediante productos saludables, deliciosos, amigables...

De acuerdo con El Financiero, los productos sin lactosa, entre ellos los sustitutos, orgánicos y veganos, registraron un crecimiento de...

La presencia de los productos a base de plantas en el mercado de alimentos se ha disparado en los últimos...

Durante el mes de marzo, queremos reconocer a las mujeres que están al frente de proyectos alimentarios a base de...

Si te encantan los postres, pero no quieres pasar horas en la cocina, tenemos buenas noticias para ti: existen recetas...

Adoptar una alimentación a base de plantas no significa dejar de disfrutar los sabores que conoces y te encantan. Como...

No es ninguna sorpresa: la comida mexicana es deliciosa, y todos lo saben, pero ¿sabías que es posible disfrutar de...

El pasado 15 de febrero, el reconocido grupo restaurantero Sonora Grill Group dio un gran paso en la evolución de...

Benji Gourmet, empresa mexicana de productos a base de plantas, es un proyecto liderado por Tanya y Eduardo que nace...

Unilever, una de las compañías líderes a nivel mundial en productos de consumo, ha sido de las primeras multinacionales en...

El 2021 empezó con una gran noticia para el movimiento plant-based: Starbucks añadirá numerosas opciones de platillos a base de...

Tangible Nous es una empresa mexicana de investigación, desarrollo, tecnología e innovación en alimentos con sede en San Luis Potosí...

1. Porque tu salud te lo agradecerá De acuerdo con la Academia de Nutrición y Dietética de los Estados Unidos, una...

En los últimos años, el consumo de leches vegetales en el mundo ha crecido un 33.5 %, y poco a...

Te compartimos cinco deliciosas recetas de postres para preparar durante diciembre. ¡Anímate a probarlas! (más…)

Singapur se convirtió en el primer país del mundo en aprobar la venta de carne de pollo cultivada a partir...

La reconocida cadena de comida rápida Burger King dio a conocer a través de sus redes sociales el lanzamiento oficial...

Hace unos días, Nestlé anunció la llegada de su primera carne vegetal, llamada Awesome Burger, a la República Mexicana. Esta...

Seguramente has escuchado hablar del tofu como un ingrediente muy utilizado en la cocina a base de plantas. Este es...

De acuerdo con el sitio CNBC, McDonald’s, el gigante de la comida rápida, ya está desarrollando una serie de alimentos...

Te compartimos esta lista de diez deliciosas recetas de postres hechos con ingredientes a base de plantas. ¡Te prometemos que...