10 platillos veganos para llevar al trabajo

Con el ajetreo del día a día, a veces es difícil tomarse un tiempo para disfrutar de una buena comida y aún más con un empleo de tiempo completo fuera de casa. Si este es tu caso, aquí encontrarás diez deliciosas recetas a base de plantas que puedes cocinar una noche antes y que podrás transportar fácilmente a tu oficina o lugar de trabajo.

1. Arroz frito de coliflor

Una manera diferente y deliciosa de comer coliflor, ¿qué esperas para cocinar esta receta de Piloncillo & Vainilla?

2. Tortilla de papa

Cocina Vegana Fácil nos comparte este rico platillo con el que te lucirás frente a todos tus compañeros de trabajo.

3. Tofu agridulce

Si te gustan los sabores asiáticos, ¡tienes que probar esta delicia de Danza de Fogones!

4. Burritos de arroz y frijol

Los burritos son perfectos para llevar a cualquier parte, ¡solo necesitas envolverlos en papel aluminio o papel de cocina! Aprende a prepararlos en Piloncillo & Vainilla.

5. Albóndigas de soya

Disfruta estas albóndigas de Begin Vegan Begun en una torta o acompáñalas con una ensalada.

6. Spaghetti a la boloñesa

Sigue las instrucciones de Cocina Vegano para preparar esta versión vegana de la tradicional salsa boloñesa con tan solo 10 ingredientes.

7. Buddha Bowl

Este platillo de Begin Vegan Begun es muy versátil, puedes incluir todos los ingredientes que quieras y mezclarlos en un recipiente para llevar al trabajo.

8. Pasta de verano

Una muy buena opción si no tienes tiempo de ir al supermercado. Con esta sencilla receta de La de la Cadenita solo necesitas pasta y las verduras que encuentres en tu refrigerador.

9. Curry de verduras

Si aún no utilizas el curry en tus platillos, ¡es momento de empezar! Esta mezcla de especias es típica de la cocina de la India y le dará un sabor inigualable a esta recomendación de Danza de Fogones.

10. Nuggets de champiñones

Prepara estos crujientes y deliciosos nuggets de Cocina Vegana Fácil.

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