15 recetas para preparar el mejor menú vegano en Navidad o Año Nuevo

15 recetas para preparar el mejor menú vegano en Navidad o Año Nuevo

  • Paulina Quintana
  • Paulina Quintana

Deleita tu paladar con estas deliciosas recetas veganas y disfruta estas fechas especiales en compañía de tus seres queridos.

Entradas y guarniciones

 

Toma nota de estos deliciosos platillos para acompañar tu cena.

Fondue

Prepara un rico fondue con “queso” de papa y sin lácteos. Sigue las instrucciones de Comer Vegano.

Dip de espinacas

recetas veganas para navidad dip de espinacas

Consiente a tus invitados con este aperitivo de Danza de Fogones, delicioso y fácil de preparar.

Ensalada Waldorf

Esta entrada es la favorita de muchos, y esta nueva versión sin lácteos de Cocina Vegan Fácil seguro le encantará a tus invitados.

Coles de Bruselas al horno

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Esta guarnición de Danza de Fogones es muy saludable y ligera, ideal para acompañar cualquier platillo principal.

Crema de elote poblano

Empieza tu cena con esta deliciosa sopa de Cocina VeganFácil, su combinación de sabores te encantará.

Coliflor asada

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Esta entrada de Danza de Fogones es muy rápida y fácil de preparar.

Platillos principales

“Pavo” de tofu relleno

Disfruta de este delicioso plato fuerte a base de tofu, sigue las instrucciones de Vegan Beginner para prepararlo.

Tarta de espinaca con champiñones

Roasting Veggies nos invita a preparar esta rica tarta.

Pastel de “carne”

pastel de carne vegano

Una excelente opción para tu cena navideña, cortesía de Danza de Fogones.

Strogonoff de palmito

Disfruta de este tradicional platillo ruso en su versión vegana.

Pasta mediterránea

pasta-vegana

En tu cena de Año Nuevo o Navidad nunca debe faltar una pasta. Te sugerimos esta de Piloncillo & Vainilla.

“Bacalao” vegano

Otro platillo tradicional de México que no debe faltar en Navidad. Cocina Vegan Fácil nos explica cómo cocinarlo para que quede delicioso.

Romeritos

Este rico clásico mexicano no puede faltar en tu mesa. Sigue la receta de Cocina Vegan Fácil para prepararlo.

Hojaldre relleno

Estamos seguros de que este hojaldre de Vida Vegana será tu favorito.

Pastel relleno con verduras

Además de sabrosa, la combinación de vegetales de esta creación de Cocina Vegan Fácil es muy nutritiva.

Postres

Échale un vistazo a nuestra compilación de 15 deliciosas recetas de postres.

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