9 deliciosas recetas para las fiestas patrias mexicanas
México celebra su independencia el 16 de septiembre y éste es un buen momento para probar su deliciosa comida típica. ¡Lo mejor es que todo se puede veganizar! Así que no te estarás perdiendo de nada. ¡Y que viva México!
1. Chile en nogada
Uno de los platillos tradicionales de estas fechas. ¡Esta receta de Mi Mero Mole es una delicia! Mira cómo se prepara aquí.
2. Pozole rojo con setas
Otro clásico de las fiestas patrias mexicanas donde el maíz es el protagonista. Y puedes sustituir fácilmente la carne con setas. Mira aquí la receta de Mi Mero Mole.
3. Tamales de papa y rajas
Aprende a preparar tus propios tamales veganos con esta receta de Cocina Vegano.
4. Tacos de tinga de zanahoria y camote
¡Este platillo te sorprenderá! Mira aquí la receta de Mi Mero Mole.
5. Tostadas de frijoles negros y setas
Claro, no podíamos pasar por alto las tostadas mexicanas. ¿Qué te parece prepararlas con frijoles y setas? Haz clic aquí para ver la receta de Cilantro & Citronella.
6. Tamales de papa adobada
Otra opción para preparar un tamal vegano: con papa adobada. ¡Para chuparse los dedos! Mira aquí la receta de Mi Mero Mole.
7. Nopales asados
Los nopales son un alimento típico de la cocina mexicana y este platillo no te tomará más de 15 minutos. Haz clic aquí para ver la receta de Cocina Vegano.
8. Tamales de fresa
¿Qué te parecen unos tamalitos dulces? Aquí encontrarás la receta de Mi Mero Mole.
9. Arroz con leche de coco
Un postre típico de la gastronomía mexicana. ¡Olvídate de la leche de vaca y sustitúyela por la de coco! Mira aquí la receta de Piloncillo & Vainilla.
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