Productos económicos y a base de plantas para tener en tu despensa
Te recomendamos algunos alimentos económicos y no perecederos para que puedas disfrutar de una alimentación sana y balanceada durante el distanciamiento social.
Avena
La avena es muy útil para preparar distintos platillos tanto dulces como salados, hacer leche vegetal y también es un excelente aglutinante para hacer hamburguesas y otras carnes vegetales, aquí te compartimos algunos ejemplos.
Leguminosas
Los frijoles, garbanzos, lentejas, habas y guisantes suelen mantenerse en buen estado por mucho tiempo. Te recomendamos comprar a granel para que sea más económico y separarlos en recipientes herméticos. Puedes usarlas para preparar alguna de estas recetas.
Pasta
¿Sabías que puede mantenerse hasta un año? Además existen muchas variedades, elige tus favoritas. Te sugerimos estas recetas:
Frutas y verduras congeladas
Tener estos productos en tu refrigerador te ahorrará tiempo y evitarás desperdiciar comida. ¿En qué puedes usarlos? Te compartimos estas ideas:
Comida enlatada o en bolsa
En el supermercado puedes encontrar frijoles, garbanzos, verduras, salsas e incluso alimentos a base de soya, (como el chilorio de soya de la Chata) que pueden consumirse instantáneamente. ¡Puedes usarlos en cualquier receta!
Otros
Las almendras, cacahuates, nueces y pistaches son una gran opción para disfrutar de un tentempié o para darle un sabor extra a tus comidas.
¿Con ganas de palomitas? Compra maíz palomero y hazlas en casa, es muy fácil y son el snack perfecto para ver alguna de estas películas.
Recuerda que debemos mantener la calma en estos momentos, si bien te ofrecemos algunas recomendaciones, recuerda comprar únicamente las cosas que necesites para evitar el desabasto de alimentos.
¿No tienes tiempo de cocinar? Existen muchos restaurantes y negocios de comida vegana que pueden enviarte deliciosos platillos a domicilio.