VegFest, increíble evento internacional en Latinoamérica
El VegFest 2016 se realizó del 7 al 11 de diciembre pasado. La 44º edición del evento organizado por la Unión Vegetariana Internacional se llevó a cabo por primera vez en Buenos Aires, Argentina, desde su creación en 1908.
El principal objetivo del Vegfest es dar a conocer los beneficios que puede aportar un estilo de vida vegetariano/vegano tanto para el planeta, como para los animales y nuestra salud. Y, gracias al apoyo de una de nuestras voluntarias en Argentina, logramos entrevistar a algunos asistentes para conocer la percepción que hay de este movimiento en dicho país.
La principal motivación para asistir a este evento fue tener un familiar vegano o haber obtenido información sobre el maltrato animal. Y algunos entrevistados coincidieron en que el principal obstáculo que se vive en Argentina son los cuestionamientos sociales con respecto al bienestar de los animales.
Y aunque todavía les parece difícil adoptar una alimentación sin ingredientes derivados de la explotación de los animales, los asistentes disfrutaron de las conferencias y la comida vegana. Algunas personas dijeron que esta alimentación puede reemplazar perfectamente la carne animal y otras afirmaron que tomarán decisiones más compasivas respecto a los alimentos que consumen.
Sin duda, este tipo de eventos son indispensables para crear consciencia sobre los beneficios de adoptar una alimentación a base de plantas y para poner al alcance productos locales. Si vives en otro país o no pudiste asistir a este evento, te compartimos estas entrevistas del programa “Claves para un mundo mejor”, emitidas por el Canal 9 de Argentina.
Y para quienes creen que en su país no hay alternativas vegetales o es imposible dejar de consumir carne, aquí te decimos cómo hacer la transición a una alimentación sin crueldad.
Haz clic aquí para descargar la Guía vegetariana para principiantes. ¡Es gratis!