8 recetas veganas que estamos 99% seguros de que no has probado antes
Hay muchos motivos para elegir alimentos a base de plantas, los que más escuchamos son los relacionados a la salud, al ambiente y por el bienestar de los animales. A veces, el motivo para hacerlo es simplemente que la comida vegana es deliciosa y fácil de preparar. El veganismo ha llevado la gastronomía al siguiente nivel, abriendo el camino para probar nuevos y divertidos platillos, como los que recopilamos hoy para ti, y que aunque son poco comunes, siguen siendo económicos y muy fáciles de preparar.
Una alimentación vegana es tan variada y deliciosa que, si te lo propones, podrías preparar un platillo diferente todos los días. Estamos casi seguros que no has probado la mayoría de las siguientes recetas.
Pasteles de tofu con setas y espárragos
Enmoladas de plátano macho
Socca mexicana
Hamburguesas de frijol con mole y piña asada
Gallina pinta vegana
Salsa pesto de chícharos y albahaca
Panqueques de zanahoria veganos
Tarta “Muerte por chocolate” vegana
¿Cuál fue tu receta favorita? Etiquétanos en tus historias de Instagram cuando la prepares y no olvides compartir estas delicias con tus amigos. Muéstrales a todos que comer delicioso y sin crueldad no solo es posible, también es muy fácil y divertido. Si quieres más información sobre una alimentación a base de plantas, descarga gratis la Guía vegetariana para principiantes.